1. Sezónní drinky

    Různé nápoje, dle ročního období: Svařák / Frappé / Vaječňák / Karak

  2. Bramborové noky s trhanou kachnou

    175

    a červeným zelím

  3. Bramborové noky s gulášem

    175

    z hovězího a krůtího masa s fermentovanou cibulí a křenem

  4. Trhaná kachna v briošce

    165

    naše brioška s trhanou kachnou, křupavým salátem, pivní majonézou a fermentovanými ředkvičkami

  5. Bezmasé kuličky v briošce

    145

    naše brioška s vege kuličkama, křupavým salátem, pivní majonézou a fermentovanými ředkvičkami

  6. Hovězí tatarák

    165

    předmíchaný, hrst bramborových lupínků

  7. Guláš z hovězího a krůtího masa

    135

    s fermentovanou cibulí, křenem a naším chlebem

  8. Polévka

    55

    dle denní nabídky, náš chléb

  9. Cheesecake / Medovník se šlehačkou

    55

  10. Švestkové jednohubky

    95

    10ks opečených švestek obalených ve slanině

  11. Uzený losos v briošce

    155

    naše brioška s uzeným lososem, křupavým salátem, zauzeným dipem a fermentovanými ředkvičkami

  12. Bramborové lupínky, zauzený dip / zakysanka

    75

  13. Alkohol

    60

    Výběr z rozličného alkoholu: Hruškovice, Ořechovka, Višňovka – Žufánek The Duppy Share Rum, Kakadu Rum, Mom Gin, Zubrowka vodka, Poděbradská samička, Teeling Whiskey

  14. Víno

    49

    0,15l Fangalo z Jihoafrické republiky Nabízíme také 0,5l karafu, či litrový džbán.

  15. Pilsner Urquell

    45

    0,5l plzeňského ležáku

  16. Pazdrát 11%

    49

    0,5l ležáku z pivovaru Chříč Případně ochutnejte 0,7l (99,-) speciál.

  17. Čaj

    45

    Hrnek – sypaný / čerstvý ze zázvoru / z máty Nabízíme také konvici pro 2, nebo pro 4.

  18. Brazilská káva

    45

    Kávu nám dodává sociální firma Fair & Bio Pražírna. Připravujeme Espresso, Capuccino, Cafe Latte, Flatwhite, případně i Turka.

  19. Limonáda z našeho sirupu

    55

    0,5l Višeň, Levandule, Rybíz, Aronie, Růže

  20. Limonády

    15

    0,1l Limeta-bezinka, Cola, Bitter-lemon, Malinovka, Pomerančový džus, Jablečný džus

  21. Filtrovaná voda / soda

    5

    0,1l

  22. Bezlepková rakvička

    35

    se šlehačkou

  23. Smaženka z briošky

    75

    s krémovým sýrem a sezónním ovocem

  24. Bezlepkový makový koláč

    45

    s višňovou marmeládou

  25. Utopenec z taliánů

    95

    s naším chlebem

  26. Zauzený losos, krém z křenu a jablek

    95

    s naším chlebem

  27. Salát z marinovaných sýrů

    95

    s naším chlebem

  28. Vepřový rillet, zázvorové okurky

    95

    s naším chlebem

  29. Bramborové noky s rajčatovou omáčkou

    165

    noky od sociální firmy Pasta Fidli s rajčatovou omáčkou, naší slaninou a sýrem Grana Padano

  30. Náš smažák v briošce

    135

    smažák z našeho sýru v briošce s křupavým salátem a tatarkou s pečeným česnekem

  31. Trhané kuře v briošce

    145

    naše brioška s trhaným kuřetem, křupavým salátem, pivní majonézou a fermentovanými ředkvičkami